“De houtoven was het hart van ons feest. Iedereen stond rond de keuken en de pizza’s bleven maar komen.”

Gerechten · Pizza
Napolitaanse pizza uit de houtoven
Luchtig deeg, een gepofte rand en kwaliteitsvolle ingrediënten, gebakken in de hitte van het houtvuur.
Het deeg
Ons deeg krijgt tijd om te rijzen. Zo ontstaat een luchtige, licht verteerbare bodem met een krokante, gepofte rand.
Het vuur
De houtoven bereikt zeer hoge temperaturen. Een pizza is in enkele minuten klaar en krijgt die typische licht geblakerde rand.
Het menu
Van Margherita en Prosciutto di Parma tot Tartufata en Mortadella met pistache: klassiekers en eigen combinaties.


In beeld
Het vuur, het deeg, de gerechten.






Eenvoudig & persoonlijk
Van jouw idee tot het eerste vuur.
Jouw idee
Datum, locatie, gasten en sfeer.
Ons voorstel
Een formule afgestemd op jouw event.
De dag zelf
Wij bouwen op, koken en serveren ter plaatse.
Reviews
Wat gasten over het vuur zeggen.
Voorbeeldteksten — worden binnenkort vervangen door echte reviews.
“Vlot, vriendelijk en ongelooflijk lekker. Onze collega’s praten er nog steeds over.”
“Geen stress in de keuken, enkel genieten. De Tartufata was een absolute topper.”
“Jong en oud vonden het fantastisch. De kinderen keken vol bewondering naar het deeg.”
“Warm team, mooie opstelling en pizza zoals in Napels. Echt een beleving.”
“Een blikvanger op ons terrein met een sterke doorstroom, ook op de drukste momenten.”
“Van de appetizers tot de late night pizza: alles klopte. Een aanrader!”
“Persoonlijk contact vanaf de eerste vraag. Alles werd perfect afgestemd.”
“Showcooking die mensen samenbrengt. Onze klanten waren erg enthousiast.”
FAQ
Veelgestelde vragen
Jouw datum. Jouw plek. Ons vuur.
